A comunidade de Abra Pampa, cidade do extremo norte da Argentina, decidiu se unir para ajudar seus habitantes mais afetados pela pandemia e pela crise econômica; o município fornece os ingredientes e os cidadãos preparam voluntariamente pães caseiros de graça para entregar a essas famílias vulneráveis.
Acontece que a prefeitura local, em conjunto com a Secretaria de Ação Social, lançou uma iniciativa voluntária em que o objetivo é preparar pãezinhos e pães caseiros para dar às pessoas e famílias que passam por momentos difíceis na cidade.
Este projeto nasceu graças à vontade de diversos grupos de Abra Pampa, inclusive das instituições e centros de cada bairro da cidade. A crise de saúde tem afetado muito quem vive em situação de instabilidade financeira, por isso surge a iniciativa de ajudar essas pessoas com alguns alimentos caseiros.
Este programa terá início na próxima quinta-feira, dia 29 de abril, e terá a duração de um mês, com sessões quinzenais e sem necessidade de pagamento de inscrição. O município vai fornecer os insumos necessários para a fabricação do pão, como fermento, gordura, farinha e sal.
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Para potencializar o espírito colaborativo deste projeto, os encarregados de ensinar a amassar e assar o pão são vizinhos de Abra Pampa e arredores, que se ofereceram para treinar seus conterrâneos e assim ampliar a rede de solidariedade local.
“Quero aprender a fazer pão caseiro para dar um futuro aos meus filhos. Todos que puderem devem participar”, comentou um dos vizinhos.
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Um dos encarregados do ensino da técnica do pão caseiro também comentou: “Valorizamos muito mais a comida que preparamos, ficamos mais entusiasmados na hora de fazer a massa”.
O espírito de colaboração e genuína preocupação com o bem-estar da comunidade pode salvar vidas nessa pequena cidade!
Com informações de UPSOCL