Arte - Diversos

Brownies feitos de Jägermeister: uma combinação curiosa e perfeita entre o amargo e o doce

Cozinhar é estar sempre tentando experimentar algo diferente, e essa regra também se aplica com sobremesas.

Abaixo você vai conhecer a receita de um brownie feito doses Jägermeister. O resultado da receita foi muito recomendado por usuários do site DrinksFeed e a receita e totalmente de responsabilidade deles. Mas se você quiser experimentar alguma nova em tempos de isolamento, talvez combinar o contraste amargo da bebida e o doce do chocolate seja algo estimulante.

Ingredientes

– 120 gramas de farinha
– 1/8 colher de chá de sal
– 1/2 colher de chá de fermento em pó
– 55 gramas de chocolate sem açúcar picado
– 115 gramas de chocolate amargo picado
– 140 gramas (10 colheres de sopa) de manteiga sem sal
– 3 ovos grandes
– 250 gramas de açúcar
– 2 colheres de chá de extrato de baunilha
– 120 ml de Jägermeister
– 130 gramas de nozes (opcional)

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 165ºC. Forre o interior de uma assadeira de 20×30 cm com papel manteiga.

2. Misture a farinha, o sal e o fermento em uma tigela e reserve.

3. Em seguida, derreta os dois tipos de chocolate e manteiga no mesmo recipiente em banho-maria até ficar homogêneo ou no microondas por 5 minutos.

4. Retire a mistura do fogo e adicione os ovos, um de cada vez; incorporar completamente antes de adicionar o seguinte. Em seguida, adicione o açúcar, a baunilha e o Jägermeister e misture até que tudo esteja totalmente incorporado e com textura lisa.

5. Adicione os ingredientes secos à mistura de chocolate não misturada e depois as nozes.

6. Despeje toda a mistura na panela preparada e asse na panela média por cerca de 40 minutos ou até que a superfície do brownie esteja firme. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Aproveite!

Com informações Drinksfeed

A Soma de Todos Afetos

Blog oficial da escritora Fabíola Simões que, em 2015, publicou seu primeiro livro: "A Soma de todos Afetos".

Recent Posts

Com ação implacável e emoções à flor da pele, este thriller da Netflix é imperdível

Se você é fã de tramas intensas, cheias de ação e drama emocional, Através das…

7 horas ago

O que acontece conosco quando não temos amigos da infância?

A infância é um período de aprendizado intenso, onde relações interpessoais desempenham um papel crucial…

7 horas ago

Só os mais atentos conseguem desvendar o 2º rosto dessa ilusão de ótica

Uma nova ilusão de ótica tem desafiado os internautas, com uma imagem que esconde um…

1 dia ago

A comédia romântica da Netflix que promete conquistar seu coração e te levar a lugares paradisíacos

A sequência do aclamado musical “Mamma Mia!” fez sucesso entre os fãs do musical e…

1 dia ago

Hemocentro de cães e gatos convive também com a falta de sangue para salvar os animais

Hemocentro de cães e gatos convive também com a falta de sangue para salvar os…

2 dias ago

Você precisa sempre deixar a casa arrumada? Saiba o que diz a psicologia sobre esse hábito

Ter uma casa impecavelmente organizada pode parecer apenas uma preferência, mas para a psicologia, esse…

2 dias ago